Le giornate si sono accorciate e raffreddate. Anche se durante le sere d’inverno mi trasformo nella versione pigiamata di me stessa (tisana, divano, copertina), ammetto che qualche volta mi piace spezzare questo letargo mettendo il naso fuori dalla porta.
Uscire nelle fredde sere della provincia brianzola, se sai dove andare, può diventare una coccola.
Un’ottima idea è un buon piatto caldo da osteria: carne cotta per ore, zuppe saporite, pasta fatta in casa e gli amati sapori semplici che ti fanno sentire a tuo agio.
Di seguito quindi, ecco una lista delle 7 osterie in Brianza da provare assolutamente quando avrai voglia di scaldarti il cuore con una buona cena autentica in un posto caldo e accogliente.
Osterie in provincia di Monza e Brianza
Le osterie di questa prima tappa sono semplici e genuine, con una cucina tradizionale senza troppi fronzoli e con prezzi alla portata di tutti. Sono gli indirizzi giusti per una cena tra amici o un pranzo della domenica.
Hostaria del Punt – Triuggio (MB)
📍Piazza Giuseppe Boretti, 3
Conosciuta ed apprezzata per i piatti della tradizione toscana, l’Hostaria del Punt nasce nella verde Brianza di Triuggio, dove prima c’era un’antica osteria.
Sono infatti stati lasciati i mattoni a vista ed il camino, elementi che scaldano nel periodo invernale, insieme alla cucina con proposte di terra e di mare.
I vari menù sono pensati per diverse esigenze: alla carta trovi i pici, il galletto livornese, la classica fiorentina o i testaroli pontremolesi fatti in casa. Apprezzata è anche la pizza che esce dal forno a legna ed i menù pensati per comunioni ed eventi aziendali.
Info, contatti e prenotazioni:
Sito web: Hostaria del Punt
Telefono e Whatsapp: +39 0362 997811
Mail: [email protected]
Osteria Gaina – Ornago (MB)
📍Via Cavenago, 2
La cucina rende attuale la tradizione brianzola con una sapiente tecnica e misura che mantiene il gusto semplice e leggibile. E’ solo un antipasto, ma quando la trovi sul menù, prova assolutamente l’insalata di gallina: è gustosissima, morbida e speciale grazie dalle note acidule delle verdure che la accompagnano.
La specialità all’osteria Gaina è la carne bianca, ma una nota di merito va anche ai primi che guardano alla tradizione come il buonissimo ragù di capra.
Info, contatti e prenotazioni:
Sito web: Osteria Gaina
Telefono e Whatsapp: +39 334 914 26 48
Mail: [email protected]
Osteria Fermes Chi– Giussano (MB)
📍Via Viganò, 71
Grazie alla cucina e all’ospitalità autentici, l’osteria Fermes Chi è conosciuta a Giussano e apprezzata per i piatti più popolari della tradizione italiana, con cenni alla cucina brianzola come i mondeghili, il coniglio e il risotto con la luganega.
Convince anche i più esigenti la cura del dettaglio: dalle materie prime e le presentazioni creative dei piatti, fino alla mise en place. Il locale comprende anche la proposta di drink e taglieri.
Info, contatti e prenotazioni:
Sito web: Osteria Fermes Chi
Telefono: +39 0362 28 68 77
Osterie in Brianza comasca
Spostandoci verso Como, la tradizione incontra la cucina contemporanea: i sapori del territorio restano i protagonisti, ma vengono reinterpretati con tecniche nuove e abbinamenti creativi.
Osteria Sincero – Capiago Intimiano (CO)
📍Via per Albate 10/B
Da Sincero pochi piatti, per tutti i palati, senza fronzoli e complicazioni. Il menù abbraccia le diverse esigenze: non mancano i piatti vegan e vegetariani, ma anche ricette di maiale con composte artigianali o pesce gratinato e verdure aromatizzate. Gli ingredienti sono per la maggior parte del territorio e stagionali.
E’ un ambiente adatto per chi desidera una cena conviviale; le serate sono spesso movimentate da eventi, come gli interventi di stand up comedy, che si sposano con la visione dell’osteria come luogo che unisce e crea momenti da ricordare.
Info, contatti e prenotazioni:
Sito web: Osteria Sincero
Telefono e Whatsapp: 031 50 80 024
Mail: [email protected]
Tel Chi Osteria – Cantù (CO)
📍Via per Alzate, 30
Tel Chi è l’osteria (e la vineria) in cui vai quando desideri che tutto sia impeccabile per una serata tra amici, con una persona speciale o per il pranzo in famiglia.
Il menù fa contento chiunque ama la cucina lombarda verace: qui troverai i piatti della nonna, presentati e raccontanti in un modo contemporaneo. Pizzoccheri della tradizione, risotti cremosi allo zafferano o al taleggio, stinco o brasato, sono tutte ottime scelte.
Info, contatti e prenotazioni:
Sito web: Tel Chi Osteria
Telefono e Whatsapp: 031 366 0632
Mail: [email protected]
Osterie in Brianza lecchese
Queste ultimi miei suggerimenti di posticini sono per le serate speciali. Ho scelto osterie con una proposta elegante e piatti curati nel dettaglio, ambienti con un’accoglienza da guanti di velluto. Il costo è un po’ più impegnativo, ma vale la pena per un’occasione da festeggiare o per regalarsi una cena fuori dall’ordinario.
Trattoria Il Portico – Monticello (LC)
📍Via Luciano Manara, 24
La trattoria Il Portico è il posto giusto per allontanarsi dalla frenesia della settimana di lavoro. E’ un luogo immerso nel verde, dove l’atmosfera sospesa e i dettagli stagionali ti faranno sentire quasi come in un bosco incantato.
Molta verdura viene proprio dal loro orto e il menù valorizza la una proposta di selvaggina: cervo, coniglio e anatra affiancati da funghi, crema di marroni e more.
E’ un luogo perfetto per una cena speciale e se vuoi concederti un regalo.
Info, contatti e prenotazioni:
Sito web: Trattoria Il Portico
Telefono e Whatsapp: 379 2119494
Mail: [email protected]
Osteria dello Strecciolo dei fratelli Reaelli – Robbiate (LC)
📍Via Indipendenza, 2
L’osteria dello Strecciolo rende bello ciò che è già buono. La cucina parte dalle ricette mediterranee e le rielabora con eleganza, puntando su materie prime di altissima qualità.
La presentazione dei piatti e la mise en place sono semplici e curate. Tra le proposte più apprezzate ci sono i risotti, anche i dolci ricevono complimenti.
Un valore aggiunto è la cantina: in sala sanno consigliare il calice giusto da abbinare ai piatti. E’ una cucina che punta in alto, tanto che c’è già chi la considera pronta per la prima stella.
Info, contatti e prenotazioni:
Sito web: Osteria dello Strecciolo
Telefono: +39 039 928 1052
Mail: [email protected]
Fonti
Foto copertina: Gabriella Clare Marino
